Processus d'achat de franchise
Premier contact
- Séance d’introduction suivie d’une première entrevue
- Vérification de la solvabilité et contrôle légal
- Rencontre avec divers membres de notre équipe
- Processus de divulgation des renseignements (hors Québec seulement)
- Rencontre d’après-divulgation
- Atelier de 2 jours
- Approbation finale
- Signature d’achat de la franchise
Construction du restaurant
Notre équipe d’expansion immobilière travaille de pair avec vous et vous prête main-forte à chaque étape pour :
- Dénicher un site
- Négocier l’offre de bail
- Conceptualiser le design du restaurant
- Obtenir les permis nécessaires et gérer les processus d’appels d’offres
- Surveiller la construction
Formation
Plus de 100 capsules vidéo, de la préparation des fruits à la mise en place, sont disponibles à des fins de formation. Notre équipe des opérations assure aussi une présence en restaurant avant et après l’ouverture afin de perfectionner votre formation et celle de vos employés.
Recherche et développement
Nos chefs maison et spécialistes en alimentation développent des recettes visant à satisfaire les papilles de vos invités, mais qui demeurent soucieuses du temps et des coûts de revient de votre cuisine. L’équipe de R&D a à cœur l’expérience extraordinaire de vos déjeuners, votre efficacité et votre rentabilité.
Marketing
Notre service de marketing crée des campagnes publicitaires nationales innovatrices et percutantes. De la radio aux panneaux publicitaires en passant par les médias sociaux, chaque nouvelle promotion ou offre est publicisée en conséquence. Aussi, puisque la communauté locale demeure au cœur de vos affaires, vous bénéficiez du soutien de votre conseiller marketing dans le choix et l’organisation de vos activités locales.
Achats
Le service des achats est à l’affût des nouvelles offres et tendances. Il cherche à obtenir le meilleur rapport qualité prix pour l’achat de nourriture, de vaisselle ou tout autre produit nécessaire au déroulement de vos activités.
Opérations
L’équipe des opérations vous accompagne dans votre processus d’ouverture, notamment en ce qui a trait aux comptes clients, aux fournisseurs de services, et à l’assistance dans le cadre de l’achat de vos divers outils et aliments. Elle est également en mesure de vous guider dans votre processus d’embauche et de recrutement de vos employés. Notre équipe voit à votre formation selon les standards Cora et, finalement, elle vous offre outils et support nécessaires pour la gestion régulière de votre restaurant.
Casseroles Cora
Notre centre de distribution est doté d’espaces de réfrigération et de congélation. Il dessert toutes les franchises au Canada, qu’il s’agisse de produits alimentaires secs, congelés ou frais, de vaisselle, d’instruments de cuisine ou de matériel marketing.
Finances et comptabilité
Tirez avantage de différentes offres et de divers services tels que les assurances commerciales et des commis-comptables préapprouvés pour alléger la gestion administrative.
Technologie
Bénéficiez d’un système sur mesure qui vous permettra d’exploiter votre restaurant, de mesurer certains indicateurs-clés, de gérer les horaires, etc.